Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce vin doté d’une robe pourpre intense présente un nez encore jeune qui s’ouvre sur des notes torréfiées avec un boisé fondu. Sa bouche est puissante, ample et onctueuse.
Température de service
17
Cépages
70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Vinification
Macération de 2 à 3 jours avant fermentation alcoolique.