Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Couleur rubis brillant, au nez c'est une corbeille de fruits rouges bien mûrs, puis des notes florales et d
Température de service
15 °
Cépages
Gamay noir à jus blanc
Vinification
Partiellement éraflé, cuvaison de 10 jours environ.
Elevage de 6 mois minimum en cuve ciment.
Domaine
Pascal Berthier à Crèches-sur-Saône (Saône-et-Loire)
Domaine
Pascal Berthier à Crèches-sur-Saône (Saône-et-Loire)
La petite histoire du caviste
du caviste
Pascal Berthier est un amoureux du terroir et des rapports humains.
Il produit des vins sincères, à partager en toute simplicité.
.png)