Ouvrez une huître et vous pourriez peut-être trouver une perle. Pourtant le vrai trésor se trouve bien dans l’huître elle-même regorgeant de saveurs maritimes. Rock Oyster est donc comme son nom l’indique, une cuvée maritime, océanique emplie des notes salines et fumées. Composé d’un assemblage de malts issus des distilleries côtières telles que Arran, Orkney ou Jura, Rock Oyster est une ode aux îles sauvages d’Ecosse.